深圳北方火车头科技有限公司

是否有现货：	是	认证：	ISO90001
加工定制：	是	净重：	50（kg）以下
功率：	4-10（kw）	品牌：	好机汇
种类：	豆腐机	适用范围：	休闲食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、中餐店设备
售后服务：	一年质保，终身免费维修维修	产品用途：	豆腐生产
电压：	380	外形尺寸：	600
型号：	好机汇	规格：	台
商标：	好机汇	包装：	木板包装

中国传统豆制品的加工，是作为一种民间手艺，工艺和配方因人而异，为经验性积累，加工设备和工具十分简陋，导致加工工艺不规范，工艺参数模糊，产量、质量不稳定，难以适应工业化生产。虽然豆腐生产已有2000多年的历史，积累了丰富的生产经验，但尚未理论化，好多现象还没有理论解释，往往是知其然而不知其所以然，很难指导机械化生产。作为传统食品，目前很少有人进行基础性研究，工厂的技术力量普遍很薄弱，很多是工人的经验积累。按中国传统豆制品的品质特点与发展前景要求，必须加大中国传统豆制品加工的科研力度，传统工艺必须与现代食品工程高新技术紧密结合，加强科技攻关。研制先进的加工设备与工艺，以适应规模化、工业化生产。采访了从事豆制品行业的周立法先生，他提出了研究新工艺和新设备，从而提高豆腐干的质量，延长产品货架期的建议。豆干制作流程：豆胚验收→豆胚暂存→切胚→浸泡消毒→卤制→油炸→拌料→装袋密封→杀菌→甩水→风干→计量装箱→入库→抽检合格→出库→售后服务。设备特点：★一机多用：可同时生产豆浆、豆腐脑、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。★自动控制：采用自动控制系统，完成加工全过程自动化；另还增加数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品所需温度自行设定，当煮浆达到设定温度时，具有自动提示及报警功能。★洁净卫生：符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在加工全过程中，地面无水作业，环境清洁卫生。豆腐机全自动豆腐机豆腐机价格豆腐机厂家多功能豆腐机彩色豆腐机★方便快捷：采用自动放浆，无需高位自流或用泵吸出，节省占地面积及减少故障点，点脑桶为活动式，简捷方便，省时省力，从原料进机到出成品仅需15-20分钟。★保持营养：运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达摄氏100℃以上，能彻底消除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭，保持原有大豆色泽，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期长。★出品率高：采用国内最先进磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其它设备达20%以上。★现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐。★节能减耗：与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能20%以上，并具有自动和手动补水功能。★成本低廉：设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成，质量卓越，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需一人操作，省时、省工、省力。★适用范围：各个加盟店，超市，商场，菜场，食堂，部队，个人创业店铺等
售后服务保证：
1、 火车头公司 所出售的设备均签订 购机 合同，严格按照合同规定履行条款。
2、 严格执行设备出售 后终身免费维修的承诺。
3、 免费 提供客户生产加工所需的所有技术资料和操作技巧，保证正常生产作业。
联系人： 莫经理
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公司网址：http://www.foodjx.com/st
公司地址：北京京东燕郊开发区创意谷街欧伏路12号